Complment alimentaire utiliser dans le cadre dune alimentation varie, quilibre et dun mode de vie sain. Lail noir bio Galbansa est obtenu par un processus de maturation douce de lail frais, sans fermentation mais par caramlisation naturelle. Pendant 10 20 jours, les ttes dail sont maintenues une temprature entre 50 et 75 C, avec un taux dhumidit contrl (7095 %). Le rsultat : une gousse noire, moelleuse, la texture fondante et au got sucr rappelant la rglisse, le vinaigre balsamique ou les fruits confits. Idal en cuisine gastronomique, lail noir peut sutiliser tel quel, tartin ou intgr dans des recettes sucres ou sales (risottos, sauces, chocolats, pures). Ingrdients Ail* *Ingrdient issu de lagriculture biologique Valeurs nutritionnelles Pour 100 g nergie 730,41 kJ / 174,41 kcal Matires grasses 15,73 g dont acides gras saturs 0,3 g Glucides 39,8 g dont sucres 32,9 g Protines 14,2 g Sel 0,009 g Conseils d'utilisation consommer tel quel, tartin ou intgr dans des plats sucrs ou sals : sauces, ptes, risottos, mayonnaises, crmes, chocolats, etc. Prcautions d'emploi conserver dans son emballage dorigine, labri de la lumire. consommer de prfrence avant la date indique sous le pot. Poids net Environ 115 g (quivaut 2 3 ttes entires) Adresse du Fabricant Sarl Cooking Love 395 chemin de Vaillue 26410 Menglon France
15.55 CHF
11.40 CHF
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