Huile de noix de macadamia Resana

Présentation de l'Huile de Noix de Macadamia

L'huile de noix de macadamia est une huile précieuse obtenue par pression mécanique des noix du même nom. Originaires d'Australie, les noix de macadamia se sont répandues au fil du temps dans des régions telles que Hawaï, le Pacifique, l'Amérique du Sud et l'Afrique du Sud. Cette huile se distingue par sa couleur jaune clair, son odeur et son goût doux de noix.

Le processus de raffinage, impliquant la désacidification, le blanchiment et la vapeur, produit une huile très claire avec une odeur et un goût presque neutres. Sa richesse en acide palmitolique (C16:1) en fait un composant intéressant pour l'industrie cosmétique, car cet acide pénètre facilement dans les couches supérieures de la peau, offrant des bénéfices hydratants et nourrissants.

L'huile de noix de macadamia est de plus en plus utilisée comme alternative à l'huile de vison. Elle peut également être intégrée dans une alimentation variée et équilibrée, tout en soutenant un mode de vie sain.

Caractéristiques

• Ingrédients : Huile de noix de macadamia, raffinée
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
  • Valeur calorifique : 3764 kJ / 899 kcal
  • Graisse : 100 g
• Quantité nette : 100 ml
• Conservation : À conserver au frais (6-25 °C) et à l'abri de la lumière
• À tenir hors de portée des enfants
• Fabriqué en Allemagne