Il est essentiel d'adopter une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain. Le matcha bio nu3, provenant de la région de Kagoshima au Japon, est une excellente manière de compléter votre régime alimentaire. Les feuilles de thé sont soigneusement cueillies à la main, séchées en douceur et moulues en une fine poudre. Grâce à un faible chauffage, ces feuilles conservent leurs précieux nutriments et offrent un goût unique.
Ce thé en poudre est 100 % naturel, exempt de pesticides et sans additifs artificiels. Nu3 s'engage à fournir la meilleure qualité de cérémonie, en utilisant uniquement les feuilles les plus fines de la première récolte ('first flush'). Le résultat est une poudre très aromatique et agréablement douce, parfaite pour préparer un matcha classique ou d'autres boissons.
Traditionnellement, le thé matcha se prépare à l'aide d'un bol, d'un fouet et d'une cuillère. Pour réaliser une infusion, il suffit d'ajouter 1 à 2 cuillères de poudre de matcha dans un bol, d'y verser lentement de l'eau chaude et de fouetter jusqu'à obtenir une mousse. La poudre se marie également délicieusement avec du lait ou des boissons végétales, et peut également être servie refroidie avec des glaçons sous forme de matcha iced latte.
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