Schär Mix Pain B
8% d'économie

Prenez attention une alimentation varie et quilibre et un mode de vie sain. Mlange de farine pour pain sans gluten. Cest la prparation idale pour tous les types de pain et de pte leve, sucre ou sale. Amusez-vous cuisiner du pain de mie, des sandwichs, des pizzas, des fougasses et du pain aux fruits secs. Les caractristiques de 'Mix Pane' vous permettent de prparer une pte qui lve trs bien et donne dexcellents rsultats. Produit sans gluten, bl, lactose Sans oeufs ou lait ajout Composition: Amidon de mas, farine de riz, protine de lupin, dextrose, fibres de pomme, paississant: hydroxypropylmthylcellulose, sel. Sans Lactose Peut contenir des traces de soja Valeurs nutritionnelles: Pour 100 g Valeur nergtique kJ 1461/ kcal 345 protines 3,7 g glucides 77 g dont sucres 4 g lipides 1,1 g dont acides gras saturs 0,3 g fibres alimentaires 6,1 g sel 1 g Pour un pain 500 g Mix It! Universal 25 g de levure frache 350 ml deau tide 50 g dhuile dolive 5 g de sel Conseil d'utilisation Peser dabord leau; le sel et lhuile; puis ajouter la farine et la levure dans le bol. Ptrir la pte jusqu obtenir une masse homogne, puis laisser reposer pendant 20 minutes. Ensuite, ptrir nouveau la pte la main et former une boule. Si la pte colle, saupoudrer un peu de Mix It sur la surface de travail. Former un pain allong, le dposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, couvrir dun torchon et laisser lever 30 minutes. Prchauffer le four 180 C chaleur tournante (190 C chaleur vote/sole) et placer un moule ou un plat vide dans le bas du four pour le prchauffer aussi. Une fois la leve termine, badigeonner lgrement le pain avec de leau; verser 100 ml deau dans le moule chaud et fermer aussitt la porte du four. Cuire le pain pendant 40 50 minutes selon la couleur souhaite, puis laisser refroidir sur une grille. Prcautions d'emploi: Ne pas dpasser la dose journalire recommande. Conserver l'abri de la chaleur et de l'humidit. Ne pas laisser la porte des jeunes enfants. Poids net: 1 kg Fabricant: Dr. Schr AG / SPA Winkelau 9 39014 Burgstall Italie