Schoenenberger® Ail des ours, pur jus de plantes naturel
27% d'économie

Schoenenberger® Ail des ours, pur jus végétal naturel

Aliments Bon pour les vaisseaux sanguins

Frais naturel pressé

De cueillette sauvage contrôlée (bio)

Le pur jus végétal naturel d'ail des ours de Schoenenberger est obtenu au printemps à partir de feuilles et de fleurs fraîches et juteuses d'ail des ours (Allium ursinum L. ), que l'on trouve parfois en vastes peuplements dans le sous-bois des forêts de feuillus clairsemées. Ses feuilles apparaissent au début du printemps, à partir de février ou mars, lorsque la canopée des arbres n'est pas encore fermée et que suffisamment de lumière atteint le sol forestier. Il fleurit d'avril à juin, les fleurs blanches en forme d'étoile forment de magnifiques inflorescences sphériques composées de jusqu'à 20 petites étoiles individuelles. La floraison marque également la fin de la récolte, car la plante retourne alors dans le bulbe.

L'ail des ours est une ancienne plante cultivée et médicinale, déjà connue des Germains et des Celtes. Dans les habitats néolithiques des Préalpes, on a retrouvé étonnamment souvent des restes d'ail des ours. Nos ancêtres germaniques croyaient qu'en consommant de l'ail des ours, les proverbiaux pouvoirs de l'ours se transmettaient à l'homme. C'est pour une bonne raison que l'ail des ours est appelé ail sauvage. Il est cependant beaucoup plus facile à ingérer que l'ail, car son odeur et son goût sont plus doux et donc plus agréables, les émanations gênantes sont évitées.

Pays de Fabrication: Allemagne

Caractéristiques

• Jus de presse de feuilles et de fleurs fraîches d'ail des ours
• Issu de la cueillette sauvage contrôlée (bio)
• Sans adjonction de sucre, d'alcool* ou d'agents conservateurs* (selon la législation en vigueur)
• Recommandé de prendre 10 ml de jus 3 fois par jour avant les repas
• Conserver au réfrigérateur après ouverture et utiliser dans les 2 semaines