Sonnentor Cumin bio entier

Découvrez le Cumin, l'Épice Indispensable

Le cumin est bien plus qu'une simple épice, c'est un véritable symbole culinaire des pays germanophones comme l'Autriche, l'Allemagne et la Suisse. Souvent utilisé de manière créative dans divers plats, il se distingue particulièrement dans la préparation de pains savoureux. Son goût unique apporte une touche subtile mais indéniable à des mets variés, allant du rôti de porc au chou, en passant par la choucroute.

Les graines brunes de cumin ne se limitent pas à la cuisine européenne; elles ajoutent également leur saveur distinctive à de nombreux plats de légumes nord-africains. La fameuse soupe marocaine au cumin ravira sans aucun doute les amateurs de cette épice envoûtante. En ajoutant une pincée de cumin à une salade, vous pourrez apprécier un goût hivernal, tandis que vos soupes de pommes de terre et vos préparations au fromage blanc seront sublimées grâce à cette épice fascinante.

Caractéristiques

• Origine : Allemagne, Autriche, Suisse
• Utilisation : Épice pour pain, plats de viande et légumes
• Goût : Piquant et doux-amer
• Idéal pour : Soupes, salades et plats nord-africains